Айва японская (хеномелес)

Декоративные виды айвы - хеномелес бутыльчатый, японский и китайский  часто обобщенно  называют японской айвой.     Айва японская (хеномелес) значительно отличается от своего собрата айвы обыкновенной или продолговатой. Это кустовое растение с цветами от ярко-розового до малинового оттенка и плодами небольшого размера, но характерного для айвы вкуса и аромата. Высота этих кустарников 0,9-1,8 м, их ветви иногда колючие, листья мелкие, глянцевые, плотные, прицветники крупные, цветки  у ряда сортов махровые. Плоды ароматные, могут использоваться вместе с яблоками для приготовления джемов.

По химическому же составу хеномелес напоминает айву обыкновенную. Плоды содержат много органических кислот (до 5,5%), дубильных веществ (до 2,3%), что определяет их кислый вяжущий вкус. Сахаров немного: от 1,86 до 6,6%, причем процентное содержание их увеличивается с севера и юг. Среди сахаров преобладает фруктоза. Высоко содержание пектинов,  необходимых человеку для обезвреживания солей тяжелых металлов. Прекрасный аромат зрелых плодов обусловлен энантовоэтиловым и пеларгоновоэтиловым эфирами. Главная ценность плодов -  высокое содержание витамина С: 124—182 мг на 100 г плодов.

Лечебные свойства хеномелеса определяются прежде всего высоким содержанием витамина С, каротина, фенольных соединений капилляроукрепляющего, противосклеротического и противовоспалительного действия. Настои сухих плодов айвы японской применяют при пониженной кислотности желудка.

Плоды айвы обладают вяжущими, мочегонными, кровоостанавливающими и антисептическими свойствами, семена - мягчительным, обволакивающим, антисептическим и противовоспалительным действием, применяются при анемии.

Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ плоды айвы и продукты их переработки полезны людям, работающим на вредных производствах и живущим в зонах, загрязненных радионуклидами.

Цветы хеномелеса применяют при кашле, бронхитах, трахеитах.  Семена хеномелеса (настой, слизь) применяют для заживления ожогов.