Главная A Алича

Объявления




Медицина

Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
Алича





Алича аличі

Дерево або чагарник сімейства розоцвітих, часто багатостовбурний, висотою 4-15 м. Вид представлений двома підвидами - ткемалі і аличею. Останній характеризується відсутністю колючок і ясно вираженою борозенкою з поглибленням у шкірці плодів (у ткемалі борозенки немає).

Крона аличі розлога, гілки з колючками (у підвиду аличі їх немає). Листя на вкорочених пагонах (пло-душка) сидять майже пучками. Листя 2-10 см завдовжки, 2-4 см шириною, овальні або яйцеподібні, по краю дрібнозубчасте, нагорі загострені, зверху голі, знизу рудуваті короткоопушенние; черешки 0,5-2,5 см завдовжки. Квітки одиночні, білі або ледве рожеві, перекрестноопиляємих. Плоди округлі, а також подовженою і плескатої форми, зелені, рожеві, червоні, темно-лілові або майже чорні. Кісточки не відокремлюються від м'якоті. М'якоть частіше і в зрілому стані кисла, у деяких форм кислотність слабка. Зустрічаються форми з дуже солодкими плодами.

Лікарською сировиною є плоди і камедь. Хімічний склад м'якоті плодів надзвичайно різний. Загальний вміст Сахаров складає 4,17-9,94% (в тому числі фруктози 1,28-1,4%, глюкози 1,93%, сахарози 0,96-6,09%). Крім того, плоди містять вітамін С (до 16 мг%), провітамін А (до 2,8 мг%), яблучну і лимонну кислоти, пектинові, дубильні, азотисті і мінеральні речовини.

У народній медицині застосовують примочки з розбавленого водою соку аличі з невеликою кількістю камфори як ранозагоювальний засіб. Настої і відвари плодів вживають при кашлі і захворюваннях горла. Лаваш, багатий вітаміном С, що готується з протертою через сито м'якоті розрізаних плодів, підсушеної, прокатаної і розрізаної на смуги, - відмінний засіб від цинги, вживається як приправа до багатьох страв в кулінарії і саме по собі.