Бузина черная — sambucus nigra l.

Народные названия: бузовник, бузок, бязь-дерево, червиха дикая.

Ботаническая характеристика. Семейство жимолостные. Кустарник, иногда небольшое дерево высотой 2 —6 м с пепельно- бурой трещиноватой корой на старых стволах и серо-бурой — на молодых ветвях. Листья супротивные, непарноперистые, черешковые, продолговато-яйцевидные или ланцетные. Цветки мелкие желтовато-белые, колосовидные, душистые, собраны в верхушечные плоские соцветия. Плоды мелкие, при созревании черно-лиловые. Цветет в мае — июне, плодоносит в августе — сентябре (рис. 11).

Распространение. Встречается в средней полосе европейской части СССР, на Украине, в Белоруссии и на Кавказе. Растет обыкновенно в подлеске широколиственных лесов, среди зарослей кустарника, на пустырях. Ее часто культивируют с декоративными целями, высаживая вдоль дорог, в населенных пунктах.

Лекарственное сырье. Заготавливают цветки и плоды, реже кору, молодые ветви и листья. Цветки бузины собирают в период полного цветения (май — июнь). Для этого ножом или секатором срезают целые соцветия и складывают, не уплотняя, в корзинки. Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая в один слой на бумаге или ткани. При медленной сушке венчики цветков буреют. После высыхания обмолачивают и на решетках или веялках отделяют цветки от других частей растений. Плоды собирают в период полной спелости, когда они приобрели черно-фиолетовую окраску и стали сочными, кисловато-сладкими. Их отделяют от плодоножек и помещают в сушилки или печи при 60—65 °С, в солнечную погоду сушат под открытым небом. Хранят 2 года.

Химический состав. В цветках бузины имеются гликозид самбунигрин, рутиноподобный гликозид альдрин, органические кислоты (валериановая, яблочная, уксусная и др.), полутвердое эфирное масло, содержащее терпены, холин, до 82 мг % аскорбиновой кислоты, каротин, дубильные, слизистые и другие вещества. В ягодах до 49 мг % витамина С, каротин, самбуцин, смола, глюкоза, фруктоза, органические кислоты, дубильные и другие вещества. В листьях растения находят самбунигрин, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, а также смолистые вещества, обладающие слабительным действием. В коре и ветвях — эфирное масло, холин, фитостерин.

Фармакологические свойства. Бузина обладает широким спектром фармакологической активности, причем отдельные части растения действуют по-разному. Так, настой цветков бузины обладает потогонным, мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием, ягоды — потогонным и слабительным, кора — мочегонным, листья — мочегонным и слабительным.

Применение. Настой цветков бузины (1:10) рекомендуют как потогонное средство при заболевании верхних дыхательных путей, иногда при болезнях печени как желчегонное средство. Наружно назначают настой из цветков для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и горла, для компрессов и припарок. При заболеваниях дыхательных путей весьма эффективна ингаляция препаратами бузины. Кроме того, их рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также в качестве потогонного средства.

Настой цветков бузины (1 столовая ложка цветков на стакан кипятка, настоять 20 мин, процедить) назначают телятам по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 20 мин до кормления как потогонное, мочегонное и вяжущее средство.

Его рекомендуют и при простудных заболеваниях, сухом кашле, болезнях почек, отеках.

Ориентировочные дозы цветков: лошадям 10—30 г, овцам и свиньям 5—10, собакам 1—3 г. Бузину хорошо комбинировать с ромашкой.