Боярышник кроваво-красный — Crataegus sanguinea
Семейство розоцветные — Rosaceae

Колючий кустарник или небольшое деревцо до 4 м высотой с пурпурно-коричневыми блестящими побегами и прямыми толстыми колючками до 2,5 см. Листья очередные, длинночерешковые, обратно-яйцевидные, 3-7-лопастные, по краю зубчатые: сверху темно-зеленые, снизу светлые. Цветки белые и розоватые, в щитковидных соцветиях, 12-15 мм в диаметре Тычинок - 20 (с пурпуровыми пыльниками и 3-4 столбиками). Плоды продолговатые, кроваво-красные, изредка оранжево-желтые, с 3-4 косточками и мучнистой мякотью. Цветет в мае-июне. Сырье экспортируют за границу.

В диком виде растет по разреженным лесам, оврагам лесным опушкам, берегам рек в лесной и лесостепной зонах Европейской части бывшего СССР, на юге Западной и Восточной Сибири, в восточных районах Средней Азии. Культивируют в парках и ботанических садах пo всей Украине.

С лечебной целью заготавливают цветки, собранные в сухую погоду в начале цветения, когда часть их еще не распустилась, а также собранные в это же время цветки с молодыми листочками и плоды без плодоножек в период полного созревания.

Цветки сушат в сушилках при температуре 50-60⁰ С. после высушивания отделяют плодоножки, пустые щитки и испорченные плоды. В сухом виде плоды буровато-красные, темно-красные или буровато-оранжевые со сладко-вяжущим вкусом. Срок годности сырья 2 года

Во всех частях боярышника кроваво-красного обнаружены тритерпиновые сапонины (производные олеановой и урсоловой кислот). В цветках и плодах обнаружены флавоноиды (до 2%). гиперозид, кверцетин и витоксин, кофейная и урсоловая кислоты. Цветки содержат ацетилхолин, холин и триметиламин. В плодах также обнаружены дубильные вещества, жирное масло, в коре - гликозид эскулин (кратегин).

Установлено, что действующие начала боярышника понижая возбудимость центральной нервной системы и сердечной мышцы, способствуют сократимости последней, улучшают коронарное и мозговое кровообращение, снимают тахикардию и аритмию, устраняют тягостное ощущение в области сердца, а также головокружение. Особенно хорошо проявляется положительное действие препарата боярышника у людей пожилого возраста.

Научно установлено, что содержащиеся в боярышнике урсоловая и олеановая кислоты усиливают кровообращение в сосудах сердца и мозга, понижают артериальное давление.

Препараты боярышника оказывают многостороннее влияние на организм и успешно назначаются при сердцебиениях. бессонницах, повышенном кровяном давлении. В результате их применения у больных улучшается общее состояние, умеренно снижается артериальное давление, уменьшается шум или совсем исчезает головная боль, головокружение, шум в ушах, понижается содержание холестерина в крови и увеличивается количество лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови.

Препараты боярышника с успехом назначаются при начальных явлениях недостаточности кровообращения У людей в пожилом возрасте, при болезнях климактерического периода, тиреотоксикозе, при атеросклерозе и ангионеврозах, гипертонии, стенокардии, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, экстрасистолии, бессоннице, сердечнососудистой недостаточности, при пневмонии, гриппе, других инфекционных заболеваниях.

Назначаются препараты боярышника также после проведения курса лечения сердечными гликозидами больным с пороком сердца и недостаточностью кровообращения, при передозировках и интоксикациях сердечными гликозидами, при экстрасистолии, возникшей на фоне применения сердечных гликозидов.

Согласно данным А. Д. Гуровой с соавт. (1987), применение экстракта боярышника при гипогалактии увеличивает лактацию и устраняет лиспептические явления у детей грудного возраста

Во Франции цветки, листья и красные плоды боярышника используют как антиспазматическое, уменьшающее возбудимость центральной нервной системы, тонизирующее сердце средство. Кора молодых веток, собранных ранней весной, применяется как противолихорадочное средство и при поносах. В Австрии. Германии, Польше применяют препараты боярышника при слабости сердечной мышцы и нарушениях кровообращения и ней. нервных заболеваниях, атеросклерозе, климактических неврозах и др.

Назначают боярышник внутрь в виде:

1.     Жилкою экстракта по 30 капель 3 раза в день в течение 25-30 дней.

2.       Настойки плодов боярышника (дробленных, на 70%-ном спирте 1:10) по 20 капель 3 раза в день.

3.  2 столовых ложки цветков настоять 2 часа в термосе и 300 мл кипятка. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.

4.  Боярышник вместе с желтушником входит в состав препарата "Кардиовален", назначаемого при ревматических пороках сердиа, гипертонии, кардиосклерозе, стенокардии, вегетативных неврозах.

5. Сок из свежих цветков (смешав его с двойным количеством 90%-ного спирта и лав настояться в течение 15 дней) по 30-40 капель на столовую ложку воды, принимать 3 раза в день.

Целебным считается чай, заваренный из плодов боярышника. Необходимо отметить, что настойка и настой из цветков боярышника при спазмах сосудов значительно эффективнее настойки из плодов.

Поджаренные и измельченные плоды - хороший заменитель кофе, а свежие плоды употребляют для киселей, желе, компотов и т. д. Однако при употреблении ягод боярышника в пищу следует помнить, что в больших количествах они вызывают легкое отравление.