Цибуля городня городня (Allium cepa);
лук репчатый

Багаторічна трав'яниста сизувато-зелена цибулинна рослина родини лілійних. Цибулина приплюснута, куляста або яйцеподібна, з перетинчастими суцільними жовтими, червонувато-жовтими, червонуватими, винно-червоними або рідше білими зовнішніми і з м'ясистими внутрішніми лусками. Стебло (квіткова стрілка) безлисте, пряме, 30–80 (100) см заввишки, трубчасте, за довжиною перевищує листя, нижче середини здуте, при основі обгорнуте піхвами листків. Ластки дворядні, трубчасті, гострі. Квітки правильні, двостатеві, зібрані в кулясте, зонтиковидне суцвіття, оточене до цвітіння замкненим, потім розщепленим на 2–4 листочки покривалом; оцвітина проста, віночкоподібна, зеленувато-біла, з 6 довгастих листочків. Плід – коробочка. Цвіте з червня до середини серпня.

Поширення. В дикому стані цибуля городня невідома. По всій території України її культивують як овочеву рослину.

Заготівля і зберігання. З лікувальною метою використовують свіжі цибулини (Bulbus cepae, синонім – В. Allii серае).

Хімічний склад. Цибуля городня містить ефірну олію (0,005– 0,15%), вітамін С (18–33 мг %), рибофлавін (0,02 мг % ), тіамін (0,05 мг % ), каротиноїди (4 мг % ), фітинову, тіоціанову, лимонну і яблучну кислоти, n-пропил-меркаптан, цукри (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза), флавоноїди (епіреозид, кверцетин-3-глюкозид, кверцетин-3, 4-диглю-козид, кверцетин-7, 4-диглюко-зид), сполуки калію, заліза, марганцю, цинку, кобальту. Ефірна олія цибулі складається головним чином із алілпропилдисульфіду і вищих сульфідів.

Фармакологічні властивості і використання. Цибуля городня стимулює секреторно-моторну функцію шлунка і кишок, виявляє фітонцидну і глистогінну активність, діє як протисклеротичний, гіпоглікемічний і холеретичний засіб, збільшує вироблення сперми і збуджує статевий потяг. Зважаючи на це, її можна з успіхом вживати (свіжою, як наїдок, або у вигляді настою) при захворюваннях травного каналу (коліт із запорами, атонія кишок, понос), авітамінозах, для профілактики і лікування атеросклерозу і гіпертонічної хвороби, у разі цукрового діабету, гіпертрофії простати, зниженої статевої потенції, від глистів (виганяє аскариди і гострики). Хорошим засобом  від  кашлю,   бронхіту, коклюшу і атеросклерозу є свіжий сік цибулі, змішаний з медом. Спиртову витяжку з цибулі (алілчеп), яка є у продажу в аптеках, призначають всередину при атонії кишечника і поносах, для зменшення явищ атеросклерозу. Свіжа цибуля і виготовлені з неї препарати протипоказані при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Не рекомендується споживати свіжу цибулю у великих кількостях при серцево-судинних захворюваннях. Використовують цибулю і як зовнішній засіб. Кашку із свіжої цибулини використовують від грипу і при трихомонадному кольпіті (вкладають тампончики у ніздрі й піхву); для лікування мікозів, дерматитів від укусів комах, гніздової плішивості і дифузного випадання волосся, для прискорення росту волосся, видалення мозолів і бородавок (аплікації на ділянки ураження); у випадку ангін, нагноювальних захворювань бронхів і легень, гострих абсцесів легень (інгаляції). Соком свіжої цибулини лікують висівковидний лишай обличчя, інфекційні грибкові тріщини куточків рота (змащують 2–3 рази на день), виводять веснянки (протирають ділянки шкіри з веснянками). Спечену і доведену до м'якого стану цибулину прикладають до фурункулів, повторюючи процедуру 2 рази на день.

Лікарські форми і застосування.

Внутрішньо – алілчеп (Allilcepum) по 15–20 крапель 3 рази протягом кількох днів при атонії кишечника і проносах або по 20–30 крапель З рази на день протягом 3–4 тижнів при атеросклерозі; настій (2–3 подрібнені цибулини заливають двома склянками теплуватої води, настоюють 7–8 годин, проціджують) по чверті склянки 3 рази на день до їди; сік з медом (готують у співвідношенні 1:1) по 1 чайній ложці 3 –4 рази на день; одну невелику цибулину з'їдати щовечора при гіпертрофії передміхурової залози; одну подрібнену цибулину настоюють 8 годин на 250 мл холодної кип'яченої води, проціджують і вживають зранку натщесерце при глистяній інвазії (так повторюють 3–4 дні підряд).

Зовнішньо – інгаляції: хворого накривають з головою складеною вдвоє простинею і підносять до обличчя тарілку з кашкою цибулі на 10 хвилин (курс лікування при гострих абсцесах легень –30–40 днів, після місячної перерви його повторюють); при трихомонадному кольпіті потерту цибулю кладуть у клаптики марлі розміром 10x10 см, зав'язують і вкладають у піхву на 8– 10– 12 годин (обов'язково під наглядом лікаря!); при грипі потерту цибулю кладуть у клаптики марлі розміром 3x3 см, зав'язують і вкладають у ніздрі на 15 хвилин вранці, вдень і ввечері.