Фенхель обыкновенный — foeniculum vulgare mill.

Ботаническая характеристика. Семейство зонтичные. Многолетнее, а в культуре двулетнее, травянистое растение высотой 90—200 см. Корень мясистый, веретенообразный, желтовато- белый. Стебель прямостоячий, полый, с сизоватым налетом, кверху ветвистый. Нижние листья черешковые, с длинным влагалищем, верхние почти сидячие. Цветки собраны в сложные зонтики, мелкие, светло-желтые. Плод голый, коричнево-зеленый, почти цилиндрический; созревание в сентябре. Цветет в июле — августе.

Распространение. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму, южных районах Средней Азии. Растет на сухих каменистых склонах, около дорог и жилья, любит тепло и свет. Культивируют в специализированных хозяйствах Кубани, Украины, Белоруссии, Молдавии.

Лекарственное сырье. Используют плоды растения. Сбор начинают при созревании 50 % зонтиков. В специализированных хозяйствах растения скашивают на высоте 25—30 см жаткой ЖРБ-9,9 и оставляют на 4—5 дней в поле для просушки, а затем их обмолачивают. Дикорастущие растения выдергивают из земли, сушат пучками на чердаках, обмолачивают и очищают от мусора. Сухие плоды хранят в закрытых банках 3 года.

Химический состав. В плодах (семенах) содержится до 6 % эфирного масла (в его состав входят анетол — 50—60 %, фенхон, а-пинен и др.), а также жирное масло, протеин, сахар и др.

Фармакологические свойства. Плоды фенхеля возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, оказывают спазмолитическое, газогенное, секретолитическое и слабое мочегонное действие. Он уменьшает газообразование в кишечнике и способствует лучшему отхождению газов; эффективен при хронических запорах. Эфирное масло обладает отхаркивающим, желчегонным и мочегонным действием.

Применение. Препараты фенхеля рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях в качестве легкого слабительного средства, при метеоризме, желудочных и кишечных спазмах; как отхаркивающее средство при бронхитах; иногда при желчно-каменной и мочекаменной болезни. Плоды фенхеля входят в состав грудного и желчегонного сборов, сложного порошка солодкового корня.

Дозы плодов внутрь: лошадям 10—25 г, крупному рогатому скоту 25—50, мелкому рогатому скоту и свиньям 5 — 10, собакам 0,5-2, курам 0,2-0,5 г.

Собаке

Rp.: Foeniculi vulgaris 6,0

D.S. Заварить в стакане кипятка, настоять, процедить и назначать по 1/4 стакана 3 раза в день (при метеоризме).