Главная Г Груша лохолистная - груша маслинколиста (Г.В.Лавренова)

Рекламна пауза




Медицина

Груша лохолистная - груша маслинколиста (Г.В.Лавренова)

Груша лохолистная — Pyrus elacagnifolia
Семейство розоцветные — Rosaceае

Небольшое дерево 10-15 м высотой или крупный кустарник. Ветви часто с колючками, молодые - с густым серовато-белым опушением. Листья также опушены с обеих сторон. Форма и размеры их изменчивы, по форме они чаше бывают широколанцетные, напоминающие листья лоха, иногда обратно-овальные или лопатчатые. Размеры листьев колеблются в пределах 4-8 см длины и 2-4 см ширины. Цветки белые с нежным розовым оттенком, немного мельче, чем цветки груши обыкновенной, собраны в щитковидные соцветия. Плоды сильно варьируют по форме от округлосплюснутых до грушевидных. Размеры их, как правило, не превышают 3 см в диаметре. Несозревшие плоды густо опушены, а по мере созревания теряют беловато-серое опушение и становятся зелено-желтыми, иногда с незначительным румянцем. Созревают плоды в конце осени. Обильные Урожаи их бывают раз в 3-4 года, а средние (до 200 кг с крупного дерева) - через 1-2 года. Растет груша лохолистная на сухих каменистых склонах, в кустарниковых зарослях, в лиственных, хвойных лесах и на яйлах Крыма. Часто образует с произрастающей в этих же Районах грушей обыкновенной многочисленные гибриды. В культуре встречается в полезащитных и других искусственных насаждениях степной части Крыма, реже в других районах Украины.

Районы сбора - леса и заросли предгорий и горной части Крыма. Собирают плоды груши лоходистной с наступлением погожих осенних дней за две-три недели до осенних заморозков. При обильном урожае можно приступать к сбору и раньше. В этом случае плодам дают полежать до созревания.

Техника сбора и хранения плодов груши лохолистной такая же, как и груши обыкновенной. Близки также состав и вкусовые качества их плодов, хотя плоды груши лохолистной обычно отличаются повышенным содержанием в них каменистых включений.

Использование плодов груши лохолистной как пищевого продукта и лечебно-диетического средства аналогично применению плодов груши обыкновенно и.



Також рекомендуємо переглянути