Красоля велика (Tropaeolum majus);
Капуцин, настурка; настурция большая

Багаторічна (в культурі – одно­річна) трав'яниста рослина ро­дини красолевих, заввишки 10– 50 см. Стебла гладенькі, м'ясисті, дуже галузисті, простерті або лежачі. Листки чергові, цілісні, довгочерешкові, щитовидні, округлонерівнобокі, з 10 тупувати­ми жилками. Квітки неправиль­ні, двостатеві, на довгих ніж­ках, одиничні, у пазухах листків; пелюстки 2,5–4 см завдовжки, передні три – при основі пла­стинки війчасті, оранжеві, з кри­ваво-червоними смужками; шпор­ка – до 2,5 см завдовжки, трохи зігнута і поступово загострена. Плід розпадається на 3 одно­насінні плодики, у яких м'ясистий зморшкуватий оплодень. Цвіте у червні – жовтні.

Поширення. Красоля велика по­ходить з Південної Америки. По всій території України її розводять як декоративну рос­лину.

Заготівля і зберігання. З лікуваль­ною метою використовують траву (HerbaTropaeoli maji) і насіння (Semen Tropaeoli maji). Траву зби­рають 2–3 рази за вегетацію, зрізуючи облистнені квітуючі стебла. Сушать під укриттям на вільному повітрі або в приміщен­нях, які добре провітрюються, розстилаючи тонким шаром. Су­хої сировини виходить 20 % . Плоди збирають у міру дозріван­ня, досушують їх на повітрі або в сушарках при температурі до 40°, а потім вилущують насіння. Рослина неофіцинальна.

Хімічний склад. Усі частини рос­лини містять глікозид глікотропеолін. При порушенні структури сировини глікотропеолін, фер­ментуючись, перетворюється на бензилізотіоцинатан, який є ос­новною складовою частиною ефірної олії. Крім цього, в насін­ні є високоактивний, але не­стійкий антибіотик; у надзем­ній частині (траві) є алкалоїди (0,11 % ), дубильні речовини, слиз, аскорбінова кислота (до 500 мг % ), ізокверцитрин, кемпферол, суль­фат калію.

Фармакологічні властивості і ви­користання. Красоля велика має протицинготні, діуретичні й депу­ративні властивості. Дослідами й клінічними спостереженнями встановлено, що тропеолін (одна з фракцій ефірної олії красолі) проявляє інотропну дію на сер­це, покращує вінцеву течію крові. У хворих з хронічною серцевою недостатністю, зумовленою ате­росклерозом, приступ стейокардії знімався через 2–3 хвили­ни після прийому 5–10 крапель тропеоліну. Виділена з рослини бензилгірчична олія має цитотоксичні властивості. У народній медицині настій трави красолі вживають всередину при ліку­ванні цинги, анемії, бронхіту й нирковокам'яної хвороби та при висипі на шкірі. Як загально-зміцнюючий і протицинготний засіб рекомендують свіже листя і квітки у вигляді салату. Настій трави, підсолоджений медом, ви­користовують для полоскання при дитячій хворобі пліснявці та при інших захворюваннях ротової по­рожнини. Особливої уваги заслуговує здатність цієї рослини стимулювати ріст волосся. Буто­ни й зелені плоди красолі мари­нують і вживають замість капер­сів.

Лікарські форми і застосування.

Внутрішньо – настій трави (20 г сировини на 200 мл окропу, ва­рять 5 хвилин, настоюють 30 хвилин) по 3 столові ложки 3 рази на день; сік із свіжого листя приймають по 10–12 г на день при хронічному катарі бронхів; потовчене насіння з цукром (гранульоване) приймають по 1–2 г 3–5 раз на день при гострих і хронічних інфекційних за­паленнях сечових шляхів, при брон­хіальних запаленнях і грипі; 2 столові ложки суміші трави красолі великої (40 г) і трави звіробою звичайного (15 г) заливають 1 склянкою окро­пу, кип'ятять 5 хвилин, настоюють 20 хвилин, проціджують і п'ють по третині склянки 3 рази на день при нирковокам'яній і жовчнокам'яній хворобах; салат: до порізаної кусочками вареної картоплі додають подрібнене листя красолі і кропу запашного, солять, змішують, заправ­ляють вершками і зверху прикра­шають кусочками вареного яйця (на 200 г картоплі беруть 100 г листя красолі, 10 г кропу, двоє яєць, 30 г вершків та сіль),

Зовнішньо – сік із свіжого листя красолі або настойку (100 г свіжого листя красолі, 100 г свіжого листя кропиви жалкої і 10 г подрібненого на порошок сухого коріння перстачу гусячого змішують і добре розти­рають, заливають 500 мл 90 % -ного спирту, настоюють, збовтуючи, 15 днів, проціджують) використовують для вти­рань через день у попередньо помиту волосисту частину голови при випа­данні волосся, не допускаючи попадан­ня рідини в очі.