Лимонник китайский — Schizandra chinensis (Т и г с z.) В а i l l.
Украинское название — лимонник китайський.

Семейство лимонниковые — Schizandraceae.

С лечебной целью используют плоды и семена.

Распространен в природных условиях только на Дальнем Востоке (Хабаровский и Приморский края, Амурская область), реже на Сахалине и Курилах. На Украине выращивается ботаническими садами, опытными станциями и повсеместно многочисленными садоводами-любителями. Рекомендован для разведения по всей территории республики как медоносное и лекарственное растение, для декоративного озеленения каменистых склонов. Размножается вегетативно и семенами.

Лимонник китайский — многолетняя деревянистая лиана длиной 10—12 см, в диаметре 1,5—2 см. У старых лиан кора морщинистая, темно-коричневого цвета, шелушащаяся, у молодых — гладкая, блестящая, желтоватая. Листья эллиптические или обратнояйцевидные длиной 5—10, шириной 3—5 см, заостренные к верхушке, у основания клиновидные с неясно выраженными зубцами по краям, голые, светло-зеленые, блестящие, собраны очередно пучками. Черешки длиной 2—3 см, обычно розово-красные. Цветки раздельнополые, однодомные, вначале слегка розовые, затем белые или кремовые, восковидные, собраны по 2—5 у основания одногодичных веток на тонких поникающих розово-красных цветоносах, распускаются в конце мая—июне. После отцветания завязь разрастается и расчленяется. Из одного цветка образуется кистевидная сочная многоягода, в среднем 5—7 см длины, густо усаженная ярко-красными ягодами (от 2— 3 до 30—40 шт.). Ягоды неправильноокруглые, продолговатые, почти шаровидные или грушевидные, обладают характерным ароматом и вяжущим кислым вкусом. Все части растения при растирании издают лимонный запах, что и обусловило название растения.

Ягоды созревают в сентябре, собирают их до заморозков. Семена (по одному, реже два в ягоде) имеют почковидную форму с глянцевитой, плотной оболочкой. Свежие семена желтые или желто-оранжевые, при хранении приобретают бурую окраску, горьковатые, с перечнообжигающим вкусом.

Собирают спелые плоды (сентябрь—октябрь), провяливают на воздухе, расстилая тонким слоем на мешковине или брезенте, очищают от примесей и досушивают в печах или сушилках при температуре, не превышающей 60°.

По ГФ—X ст. 294 сырье должно отвечать следующим требованиям: вкус плодов горьковато-кислый с терпким привкусом и характерным жжением во рту, запах слабый, специфический, при растирании сильный, лимонный. Влажность не более 14%.

В сырье допускается не более (процентов): золы общей — 4, золы, не растворимой в 10-процентной соляной кислоте,—1,5, подгоревших и поврежденных плодов — 2, других частей лимонника (остатки цветоложа, веточек) — 1, органических примесей — 1, минеральных примесей — 0,5.

Сухие плоды лимонника упаковывают в тканевые мешки по 50 кг, хранят в хорошо проветриваемом помещении на подтоварниках или стеллажах.

Для приготовления порошков и спиртовой настойки используют семена лимонника. Их получают путем отжима и протирания свежих плодов на ситах. После промывки сушат на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на мешковине или брезенте и периодически перемешивая.

По ГФ—X ст. 604 семена лимонника должны отвечать следующим требованиям: вкус семян горьковато-жгучий, пряный, запах

при растирании сильный, напоминающий запах лимона, влажность не более 12%.

В сырье допускается не более (процентов): золы общей — 3, других частей лимонника (мякоть плода, листьев, веточек) — 3, поврежденных и раздавленных семян — 5, минеральных и органических примесей — 1.

Сухие семена лимонника упаковывают в бумажные, непропитанные, четырехслойные крафт-мешки по 20—25 кг. Хранят в сухом проветриваемом помещении.

Плоды лимонника содержат большое количество органических кислот (лимонную, яблочную, винную и др.), витамин С, эфирные и жирные масла, дубильные вещества. В семенах обнаружены особые тонизирующие вещества — схизандрины и схизандрол.

Препараты китайского лимонника оказывают стимулирующее действие на центральную нервную систему, повышают защитные свойства организма, ослабляют чувство усталости, повышают умственную и физическую работоспособность, улучшают обменные процессы, стимулируют дыхание и кровообращение.

Назначают при переутомлении, сонливости, понижении работоспособности, при тяжелых физических нагрузках, для усиления зрения.

Сок плодов лимонника используют в пищевой промышленности.