Лигустикум мутеллиновый

Лигустикум мутеллиновый — многолетнее растение высотой от 10 до 50 см с вертикальным или восходящим корнем. Листья треугольные, триждыперистосложные, на длинных черешках. Прикорневые листья голые, на черешках почти равные пластинке, остальные сидячие.  Соцветие - сложный зонтик с  7—15 лучами, не имеет листочков обвёртки, цветки бело-розоватые или розовые. Цветет в июле. Плод эллиптический или продолговато-яйцевидный, слегка сжатый с боков. Все растение имеет приятный пряный запах.

Ареал распространения растения охватывает Альпы, а также горы южной Европы и Центральной Европы, распространено в украинских Карпатах. Предпочитает свежие почвы, пастбища, горные луга на высоте от 1000 до 3000 м над уровнем моря.

С лечебной целью используются корни, листья, кора. Отвар корней в народной медицине применяют при запорах, коликах, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, метеоризме, острых респираторных заболеваниях, интоксикациях. Свежие листья используются местно как ранозаживляющие,  сухие — как суррогат чая и как пряность. Кроме того, растение используется в качестве приправы к сыру. Экстракт из корней является постоянной составной частью многочисленных ликёров из душистых трав и настоек.

Лигустикум мутеллиновый наиболее знаменит как  кормовое  растение альпийский пастбищ. Молодые побеги лигустикума богаты сырым белком и жирами. Растение обеспечивает молочную  производительность альпийского скота.