Люцерна посевная (люцерна синяя)

Люцерна посевная — многолетнее травянистое растение, высотой 30-100 см, с толстым стержневым корнем и хорошо развитыми боковыми корнями.  Мощная, глубоко расположенная корневая система люцерны способствует улучшению структуры почвы, повышает её водо- и воздухопроницаемость и способствует накоплению гумуса. Многолетние формы этого растения образуют в земле многочисленные мелкие клубеньки, из которых на следующий год развиваются новые кустики.

Стебли четырехгранные, полые, ветвистые стеблями. Листья сложные, тройчатые, с эллиптическими или продолговатыми листочками. Соцветие — удлиненная кисть, рыхлая, с сине-фиолетовыми мотыльковыми цветками. У гибридов цветки самой разнообразной окраски от грязно-желтых с фиолетовыми прожилками до фиолетовых. Цветок люцерны имеет сложное строение. Он включает чашечку, венчик, 10 тычинок и пестик. Венчик состоит из 5 лепестков, из них 2 нижних сложены в виде лодочки, 2 боковых называются веслами, а верхний -флагом, или парусом. Пестик состоит из одногнездной удлиненной завязи, короткого столбика и выпуклого рыльца. Внутри лодочки расположена колонка, состоящая из 9 сросшихся в трубку тычинок и заключенного внутри нее пестика. Цветет в июне - июле. Плод - спирально-закрученный боб. Семена твердые, почковидные, от желтой до бурой окраски.

Люцерна - одна из самых ценных и широко распространенных в мире высокобелковых многолетних культур. Возделывается как кормовое растение в средней и южной полосах России, в Евразии и Африке. В диком виде произрастет в Малой Азии и на Балканах  по осыпям, на сухих лугах, травянистых склонах, на степях, на пастбищах, по опушкам, в кустарниках, на галечниках, в долинах рек, как сорное, в посевах и около них.

Латинское родовое название люцерны  «мedicago» происходит от греческого  «корм   из   Мидии» -  из   этой   области  растение попало в Грецию.  Народные названия растения - зоря, вязиль, медунка, лечуха.

В медицине применяется вся надземная часть. Траву люцерны заготавливают во время цветения и сушат на воздухе под навесами, раскладывая слоем 3-5 см.

В составе люцерны посевной обнаружены углеводы, кетоны, органические кислоты, высшие жирные кислоты, глициды, тритерпиноиды, стероиды, эфирное масло, кальций, магний, железо, фтор, калий, кремний, хлор, натрий, марганец, фосфор, алкалоиды, аспарагин, куместрол, эстрогены, фруктоза, мелоновая кислота, миристиновая кислота, сапонины, стигмастерол, токоферолы, фенолкарбоновые кислоты, триасонтанол, аминокислоты, антоцианины, карбогидраты, витамины С, В1, Е, каротин, В12, В2, пантотеновая кислота и даже редчайшие у растений витамины Д2 и ДЗ, которые предупреждают рахит и хрупкость костей.Арабы называли люцерну прародительницей всей пищи. Фитотерапевты считают ее прекрасным источником витаминов и минеральных элементов.

Препараты травы люцерны обладают очень широким спектром действия. Они улучшают обмен веществ, положительно влияют на желудок, кишечник и щитовидную железу, нормализуют состояние кровеносной системы, повышают уровень гемоглобина и понижают уровень холестерина в крови.

Употребление люцерны повышает эластичность артерий, предупреждает развитие атеросклероза, стабилизирует уровень сахара в крови, эффективно снижает  артериальное  давление,   оказывает противоопухолевое действие, способствует повышению иммунитета и регулирует функцию гипофиза. Сок растения, разведенный водой 1:1, обладает сахаропонижающим свойством.

Люцерна - общеукрепляющее средство при самых различных заболеваниях, особенно в восстановительный послеоперационный период, хороший диуретик, помогает при болезнях мочевыводящей системы, действует как мочегонное и противовоспалительное  средство,  способствует выведению мочекислых солей, что облегчает лечение подагры. Благодаря комплексу активных соединений люцерна оказывает мощное противовоспалительное действие при артритах различного происхождения, туберкулезе, грибковых заболеваниях.

Люцерна содержит значительное количество витамина К, предупреждающего кровоизлияния и кровоточивость, применяется при различных формах геморрагического синдрома, одной из причин которого является лучевое поражение. Высокое содержание фтора позволяет применять препараты люцерны для предотвращения кариеса.

Люцерна рекомендуется при ожирениях, ишемической болезни сердца, заболеваниях суставов, простудных заболеваниях, бронхиальной астме, анемиях, сахарном диабете, нарушение функции щитовидной и поджелудочной желез.

Порошок из листьев люцерны применяют наружно в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, особенно при порезах. Отвар 1 столовой ложки травы люцерны в стакане воды используют для спринцевания при трихомонадном кольпите.

Противопоказанием к употреблению препаратов люцерны является заболевание красной волчанкой.