Перилла кустарниковая

Перилла кустарниковая (перилла базиликовая, судза) – многолетнее травянистое растение. Стебель 60-140 см высотой, прямостоячий, четырехгранный большей частью пурпуровый, покрытый волосками, сильно ветвящийся. Листья супротивные, длинночерешковые, яйцевидные, морщинистые, с зубчатыми краями. Все листья покрыты редкими длинными волосками, жилки и черешки - густоволосистые. Окраска растений зеленая, розово-фиолетовая, красная. Перилла формирует многочисленные цветки, собранные в густое верхушечное кистевое соцветие. Плод - цинобий, состоящий из четырех орешков. Все растение обладает сильным приятным запахом. Цветет в июле; плоды созревают в сентябре-октябре.

Родина растения – восточная Азия. Дикорастущая перилла встречается в Гималаях, Индии, Китае, Японии. Иногда, как одичавшее, встречается в Приморском крае России и на Кавказе. Растет на песчаных и каменистых почвах, по берегам рек и озер. В Китае и Японии выращивается как эфиро-масличная и салатная культура.

В медицинской практике используются плоды, листья или молодые облиственные побеги. Листья содержат эфирное масло, в составе которого найдены различные терпеновые соединения - альдегиды, кетоны и др. (a-пинен, лимонен, перилловый альдегид, перилланин и др.); до 12% сухого вещества, в том числе до 4% протеина, около 7% углеводов, витамины В1, В2, РР, до 55 мг% витамина С, каротин, кальций, калий, магний, железо. В семенах обнаружены: перилловый альдегид, эгомакетон, линалоол, октен-1. В масле, выделенном из семян, обнаружены триолинолеилглицерин, триолпальмитоилглицерин, a-линоленовая кислота.

Водные настои и отвары применяются при простудах, при кашле и одышке, задержке отхаркивания мокроты, при запорах, рвоте беременных, отравлении рыбой. Отвар листьев используется как потогонное, болеутоляющее, противовоспалительное. В китайской медицине отвар плодов назначается при угрожающем аборте. В западной гомеопатии растение широко применяется как антиоксидант и как регулятор пищеварения.