Пырей ползучий - agropyron repens (l.) beauv.
Семейство злаковые — Gramineae

Многолетние травянистые растения с длинными ползучими корневищами, несущими чрезвычайно много почек. Стебли прямостоящие, гладкие, частично заключенные во влагалища листьев; высота их обычно не превышает 120 см. Листья линейные, плоские, сверху шероховатые. Соцветие — сложный колос, состоящий из нескольких довольно редко расположенных четырех—семицветковых широколанцетных сизо-зеленых или фиолетовых колосков. Цветет в июне—июле, плоды созревают в августе—сентябре. Каждое растение дает до 10 000 семян. Обилие семян и способных к развитию почек на корневищах обусловливает стойкость пырея к внешним воздействиям и чрезвычайно затрудняет борьбу с этим сорным растением. Распространен в Приморье, Приамурье, на Охотском побережье, Камчатке, Сахалине и Курильских островах.

В корневищах пырея содержатся маннит (до 3 %), левулеза (3—4 %), фуктоза, тритицин, инозит, слизи, около 9 % белковых веществ, сапонин, жирное и эфирное масла, агропирен, глюкова- нилин, от 6 до 40 мг % каротинов, до 150 мг % витамина С, соли яблочной кислоты.

Отвар корневищ пырея оказывает мягчительное, обволакивающее, мочегонное, потогонное, отхаркивающее, слабительное, кровоостанавливающее, болеутоляющее действие. Считается, что употребление корневищ может вызывать благоприятные изменения в обмене веществ. Корневища пырея входят в состав ряда сборов. Основные показания для использования определяются перечисленными видами действия на организм.

В сочетании с другими лекарственными растениями корневища пырея увеличивают мочеотделение у больных ревматизмом, подагрой и заболеваниями мочевого пузыря, а также с почечнокаменной болезнью. Применяется при заболеваниях печени и желчевыводя- щих путей, при сыпях и водянке. Сок из стеблей и листьев пырея во Франции назначают при желчнокаменной болезни. Принимают его по 100-200 мл в день.

Имеется своеобразный способ приготовления лечебного напитка из корневищ пырея. В соответствии с этим способом 14 г высушенных измельченных корневищ заливают стаканом холодной кипяченой воды и настаивают 12 ч. Получившуюся жидкость выливают в другую посуду, а оставшиеся корневища заливают стаканом кипятка и настаивают 10 мин. Полученную вторую порцию жидкости приливают к первой, и весь этот настой принимают в течение одного дня.

Корневища пырея заготавливают осенью и весной. На засоренных полях это удобно делать во время боронования. У развившихся растений вес корневищ, находящихся на площади 1 м², достигает 2-3 кг. Очистив корневища от стеблей, листовых влагалищ и корней, их омывают водой, после чего сушат под навесом или на чердаке, а в сухую погоду - на открытом воздухе.