Уже народные названия растения — остро-пестро, молочный чертополох, лягушечник; и ботаническое название — расторопша пятнистая — говорит о его необычайном и эффектном виде. Первое, что обращает внимание,— это крупные пятнистые лоснящиеся листья, на зеленом фоне которых выделяются многочисленные белые пятна и белые разводы между ними.
Первую часть своего необычного названия это растение получило за острые желтые колючки по неровному краю листьев и особенно за длинные шиловидные, тоже желтые и твердые острия, которыми оканчиваются листочки обвертки его крупных корзинок.
Расторопша — двулетник, реже однолетник, в первый год развивает многочисленные прикорневые листья, образующие низкий раскидистый кустик, из которого на следующий год вырастает цветоносный стебель до 60—150 см высотой, изредка ветвящийся в верхней части и оканчивающийся крупной корзинкой с трубчатыми лилово-малиновыми или пурпуровыми цветками. Плоды — семянки с хохолком, блестящие, желтые, с темными продольными пятнами. Цветет с июля и до осени. Как сорняк это растение широко распространено в Западной Европе, Малой Азии, Северной Америке, Северной Африке и южной части Австралии. Однако родина его — Южная и Атлантическая Европа. В России обитает в южных районах европейской части, на юге Западной Сибири. Растет на сорных местах, вдоль дорог, на сухих местах и часто разводится на огородах как декоративное и лекарственное.
В прошлом плоды применялись в медицине при болезнях печени и селезенки, воспалении желчных протоков, при желчнокаменной болезни, желтухе, геморрое и колитах с запорами.
Химически это растение изучено недостаточно. В семенах найдено до 32 % жирного масла, немного эфирного масла (0,08 %), смолы, слизь, биогенные амины (тирамин, гистамин) и флаволигнаны.
К применению в медицинской практике из плодов расторопши пятнистой разрешены препараты «Силибор» отечественного производства, «Легалон», выпускаемый в ФРГ, и «Карсил» из Болгарии. Все перечисленные препараты применяются для лечений острых и хронических заболеваний печени.
Масло расторопши назначается при циррозах, жировой дистрофии печени, отравлении ядами, при химиотерапия, при недостатке молока при кормлении грудью, псориазе.