Стальники
На лугах среди кустарников и на межах часто встречается довольно красивое растение, обильно цветущее розовыми мотыльковыми цветками, но с неприятным запахом. Это стальник пашенный, называемый еще полевым, или вонючим,— Ononis arvensis. Родовое название растения произошло от греческого слова «оnоn» — осел, так как еще Диоскорид отметил, что ослы охотно поедают его, в то время как другие животные избегают. Видовое название arvensis означает полевой, пашенный.
Это многолетнее травянистое растение с коротким темно-бурым корневищем и длинными корнями. Стебель до 80 см высотой, ветвистый, при основании деревенеющий. Нижние и средние стеблевые листья тройчатые, верхние — с одним листочком; листочки нижних и средних листьев овальные, края их острозубчатые, с обеих сторон железисто-опушенные, клейкие, с неприятным запахом. Характерны очень крупные парные прилистники, широкояйцевидные, стеблеобъемлющие, почти равные черешкам и приросшие к ним. Цветки сидят по два на коротких цветоножках в пазухе листа, образуя на концах стеблей и боковых ветвей густые колосовидные соцветия. Венчик розовый, зигоморфный, состоит из флага, двух крыльев и сросшейся лодочки; он в два раза длиннее чашечки. Тычинок 10, их нити срослись в трубку. Боб короче зубцов чашечки, широкояйцевидный, опушенный; семян 2—4, мелкобугорчатых. Цветет в июне —августе.
Произрастает практически по всей Центральной, Северной и Восточной Европе, в Сибири, на Кавказе, на Алтае, доходит до Енисея. В пределах рода Ononis редких видов не отмечено.
Корни и корневища выкапывают осенью, очищают от земли и высушивают в целом виде. Сухие корни сохраняют специфический запах.
В медицине с XVI в. применяли как мочегонное средство западноевропейский вид — стальник колючий. Корни стальника полевого содержат изофлавононы и изофлавоновые гликозиды, тритерпены, дубильные вещества, органические кислоты и следы эфирного масла.
Выпускается настойка стальника, применяемая при геморрое как кровоостанавливающее и нормализующее стул средство.
В народной медицине используют как мочегонное и потогонное средство, а также от головной боли, ломоты и ревматизма.
