Жеруха лучна (Cardamine pratensis);
сердечник луговой

Багаторічна трав'яниста гола, іно­ді розсіяноопушена рослина роди­ни хрестоцвітих. Стебло прямо­стояче, округле, порожнисте, 20—30 см заввишки. Листки перисті; листочки верхніх стеблових лист­ків вузько-видовжені або лінійні, нижніх стеблових і прикореневих (зібраних у розетку) — здебіль­шого округло-нирковидні. Квіт­ки двостатеві, правильні, 4-пелюсткові, у верхівкових кити­цях; пелюстки 10—12 мм зав­довжки, лілово-рожеві, рідше білі, з темніше забарвленими жилками, втричі довші за ча­шолистки; пиляки тичинок жов­ті. Плід — стручок. Цвіте у трав­ні — червні.

Поширення. Жеруха лучна росте переважно в північних районах Полісся на узбережжях озер, ставків, річок і струмків, біля боліт, на заливних луках, у во­логих лісах.

Сировина. Для виготовлення лі­ків використовують свіжу траву (верхівки стебел з квітками). Рослина неофіцинальна.

Хімічний склад. Трава жерухи містить глікозид глюкокохлеарин, аскорбінову кислоту (160— 313 мг %) та інші сполуки. В квіт­ках є глюконастурцин і фер­мент мірозин.

Фармакологічні властивості і ви­користання. Жеруха лучна має діуретичні, жовчогінні, заспокій­ливі й глистогінні властивості. У народі цю рослину використо­вують при водянці, жовтяниці, від простуди, при пневмонії й катарі верхніх дихальних шля­хів, при нервових захворюван­нях, що супроводяться судомою та істеричними припадками. До лікувально-профілактичного хар­чового раціону включають са­лати з молодого прикореневого листя рослин. Висушене листя використовують для заправки супів і замість перцю. Про запас листя солять і маринують.

Лікарські форми і застосування.

Внутрішньо — настій (1 столова ложка свіжої трави на 200 мл окропу, настоюють 2 години, проціджують) по чверті склянки 4 рази на день;

салат: порізану на частини варену картоплю посипають помитим подріб­неним листям жерухи і цибулею, додають спеції, перемішують і за­правляють вершками (на 100 г мо­лодого листя жерухи беруть 100 г картоплі, 20 г ріпчастої цибулі, 20 г вершків або майонезу, сіль, оцет і перець.